Die Reinigungsanforderungen in Gastronomiebetrieben gehören sicherlich zu den aufwendigsten überhaupt.

• Grossküchenreinigung,
• Restaurants,
• Betriebskantinen,
• Theken,
• Grundreinigungen von Cafés, Clubs
• oder Hotels...

...sind besondere Herausforderungen, denen viele Reinigungsbetriebe nur unzureichend oder gar nicht gewachsen sind.

Überall, wo Speisen und Getränke durch Mikroorganismen, Schmutz und Gerüche beeinflusst werden und die Gesundheit der Gäste und Besucher oberste Priorität hat, ist regelmässiger und professioneller Reinigungsservice unerlässlich.

Durch optimale Planung und flexible Arbeitszeiten bringen unsere bestens geschulten Mitarbeiter jedes Objekt in majestätische Höchstform.

Reinigung in der Gastronomie nach Plan / HACCP:

Um einen einwandfreien Hygienestandard zu erreichen, ist die Erstellung eines Reinigungsplanes und Desinfektionsplanes unbedingt notwendig.

Die Reinigungsbereiche, die einzusetzenden Reinigungsmittel, Desinfektionsmittel, ihre Anwendung, Konzentration und Einwirkzeit werden damit genauestens definiert.

Durch laufende Kontrolle und Dokumentation der Reinigungsabläufe erreicht man eine gleichbleibende Qualität laut Vorgaben des HACCP.

Rufen Sie uns jetzt an, wir beraten Sie gerne: 044 / 810 32 20. Haben Sie eine Frage? Senden Sie uns eine E-Mail und wir melden uns bei Ihnen: atax.suisse@gmail.com